良品鋪子問鼎國際大獎

作者: 伊人影院科技集團 / 時間: 2019-07-03 10:47:13
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  湖北日報訊(記者陳會君、通訊員劉兆陽、吳淩)7月2日,“頂級美味大獎(Superior Taste Award)”中國區頒獎典禮在上海舉行。41家中國企業摘得86枚獎章。其中,我省土生土長的休閑零食品牌良品鋪子一舉斬獲8枚獎章,成為最大贏家。

  “頂級美味大獎”被譽為國際食品界的“奧斯卡獎”,由上百位米其林大廚、高校教授、飲食專家擔當評委,對每款產品按照歐盟食品法級的標準,從食品安全、原材料、口味、視覺、嗅覺、營養等方麵,展開全方位測評。良品鋪子選送的產品經受住嚴苛考驗,一舉拿下包括最高獎“三星獎”在內的8個獎項。

  獲獎後,良品鋪子與“頂級美味大獎”評審機構——國際風味評鑒所在滬簽約,評鑒所將精選100多名獲得米其林認證的歐洲首席廚師或品酒師,受聘成為良品鋪子“頂級美味顧問團”。這些全球頂級“舌尖”,每天花在美食上的時間長達10個小時以上,他們有的人靠鼻子就可初步判斷一家五星級酒店廚房的工作情形。接下來的一年,2010年比特幣成交價格,他們將成為良品鋪子新品研發智囊團,主推新品上市前,撰寫產品分析報告,並對每款產品給予12條至25條建議。

  6月3日,良品鋪子還在2019年“蒙特獎(Monde Selection)”頒獎典禮上斬獲4金13銀6銅,這一獎項被譽為國際食品界的“諾貝爾獎”。

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