【幹貨】國內外餐廚垃圾處理技術的分類、原理和適用性大盤點

作者: 伊人影院科技集團 / 時間: 2019-06-05 17:34:39
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北極星固廢網訊:“隨著我國人民生活水平的提高和城鎮化進程的加快,廚垃圾的產量日益增加。

清華大學環境係固體廢物汙染控製及資源化研究所的統計數據表明,中國城市每年產生廚垃圾不低於6000萬噸。

目前,我國高度重視餐廚垃圾處理工作,國家先後出台的《關於組織開展城市餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點工作的通知》和《關於加強地溝油整治和餐廚垃圾廢棄物管理的意見》,指出要加強對我國餐廚廢棄物的管理和專項整治,推進其資源化利用和無害化處理。國務院辦公廳印發的《“十二五”全國城鎮生活垃圾無害化處理設施建設規劃》強調要積極推動設區城市餐廚垃圾的分類收運和處理,“十二五”期間將建設餐廚垃圾處理設施242座,力爭達到3萬噸/日的處理能力,專項工程投資109億元。

“與其他國家相比,我國餐廚垃圾特點具體表現為:產量巨大;含水率高,水分占到總重量的80%~90%;有機物含量高,約占幹物質質量的95%以上。

其危害主要表現為:威脅食品安全;傳播疾病;影響城市市容和環境衛生;資源浪費。餐廚垃圾對環境和人群的危害已十分嚴重,是城市環境的一個重要汙染源,對人們的正常生活與身體健康構成了威脅,這一問題已經引起了政府的高度重視和人們的廣泛關注,在我國中小城鎮尤為突出,由於缺乏適合我國國情的餐廚垃圾處理工藝及設備,嚴重製約我國餐廚垃圾處理產業的發展。

國內外餐廚垃圾處理現狀

在美國、日本、韓國及歐盟等國,比特幣能夠代替貨幣嗎,餐廚垃圾資源化處理早已法製化和企業化,成為了一項成熟的環保產業。

目前世界範圍內有3種典型模式可供參考:

德國模式,單獨收集進行微生物處理;

美國模式,采用家庭粉碎機排入下水道;

日本模式,要求盡可能減少水分,如濾水晾幹,作為生物質進行焚燒處理。

我國餐廚垃圾處理起步比較晚,由於我國餐廚垃圾成分複雜性決定了使用單一的現有處理技術難以完成高校的處理,如國外餐廚垃圾一般包含大量的超市過期食品,而我國餐廚垃圾中湯水較多。我國餐廚垃圾處理方式主要有填埋、焚燒、飼料化、堆肥、熱解和厭氧發酵等,其資源化利用的基本模式有三種:一是肥料化,將餐廚垃圾中的有機物轉換成有機肥料(以北京市為代表);二是飼料化,將餐廚垃圾中的有機物轉換成有機飼料(以西寧市為代表);三是厭氧發酵,將餐廚垃圾中有機物經過厭氧發酵轉換成沼氣(以鄂爾多斯市為主要代表)。餐廚垃圾減量化、資源化、無害化處理是今後餐廚垃圾處理的主要發展方向。

國內外餐廚垃圾處理技術的分類、原理和優缺點

【幹貨】國內外餐廚垃圾處理技術的分類、原理和適用性大盤點

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